磚茶之鄉羊樓洞

今天越來越多人為了娶大陸新娘而到湖北相親娶湖北新娘,湖北新娘有其迷人之處,但湖北更是一個迷人的地區,值得與湖北新娘好好的一遊,為您介紹磚茶之鄉羊樓洞。

羊樓洞位於赤壁市區西南26公里的羊樓洞鎮,為湘鄂交界之要衝,明清之際系蒲圻6大古鎮之一,為"松峰茶"原產地,素有"磚茶之鄉"的美稱。

自唐太和年間皇詔普種山茶起,羊樓洞就開始培植、加工茶葉。宋代曾一度以磚茶作為通貨與蒙古進行茶馬交易。羊樓洞茶馬古道始於宋,繁榮於明清。明嘉靖初,製茶業已相當發達,集鎮隨之而興。極盛時有茶莊200餘家,人口近4萬。古鎮有5條主要街道,百餘家商旅店鋪。"洞茶"遠銷邊疆和海外,羊樓洞譽稱"小漢口"。

羊樓洞是青磚茶的原產地,已有兩百多年的生產歷史。羊樓洞商人雷中萬於清乾隆元年(西元1736年)開辦羊樓洞茶莊,後又將羊樓洞茶莊更名為洞莊茶號。茶號設在羊樓古鎮廟場街中段,廠房設在觀音泉下60米處,以羊樓洞茶為原料,引觀音泉水製作。因觀音菩薩座駕為蓮花,故所產磚茶以蓮花為案,以洞莊二字為識,至今,已有200餘年歷史,有"磚茶之源,百年洞莊''之說。

古詩:羊樓古巷青石幽,洞莊百年木樓秋,千載修得茶香繞,觀音泉韻洗風流。便是描寫的羊樓洞著名的觀音泉與洞莊磚茶史。它以老青茶為原料,經蒸汽高溫壓制而成,湯色澄紅清亮,濃釅馨香,味道純正,回甘雋永。

磚茶是以茶葉、茶莖、或茶末壓製成的塊狀茶,越老就越珍貴,越陳就越香,在特定的地域環境條件下存放較長的陳年青磚茶還可有明顯的杏仁香氣。青磚茶飲用時 需要將茶磚破碎,放進特製的水壺中加水煎煮,茶湯濃香可口。磚茶含有豐富的維生素和微量元素,它發酵所產生的冠突麯黴,能助消化,促進人體新陳代謝,還具有清心提神、生津止渴、暖人禦寒的效果。

羊樓洞古鎮在中國茶業發展歷史上扮演著極其重要的角色。三百年前,萬里茶路沿途的國家把羊樓洞作為對中國茶的理解。這片面積不足0.7平方公里的土地,彙集了來自各俄國,德國,英國,日本等各個國家的精英商賈,行成了一個人口逾四萬的中國大茶市。

羊樓洞鎮區現存一條以明清建築為主的古街,主街寬4米,長2200米,伴有數條丁字小巷。古街建築面積0.7平方公里。街面全部以青石鋪設。歷代運茶的“雞公車”將石板碾成寸餘深槽。東西松峰港上多為吊腳木樓,有3座長條石橋貫通港東。街道隨松峰港曲折逶迤,別具一格。街東南松峰山下,有觀音名泉,水質清澈甘醇,是歷代精製名茶的水源。

羊樓洞明清石板街可稱為中國制茶業發展的歷史縮影,1996年,被列為市級文物保護單位,2002年被列為省級文物重點保護單位。2010年12月,羊樓洞被大陸國家住建部和國家文物局授予"中國歷史文化名村"!

如今,記載羊樓洞繁榮富有的文字都是過去式的"曾經"與"有過",羊樓洞衹剩一條青石舖路的主街橫貫南北,長約一公里,幾條小巷依主街向四周輻射,隸屬於赤壁市趙李橋鎮管轄,人口不足千人。平日街上衹有寥寥前來參觀懷古的遊人,看街道兩旁尚存的明清古建築,看青石板街面留下的據說是當年運茶車輪碾出的凹痕,想像當年的模樣。

磚茶之鄉羊樓洞是個具有歷史文化特色的古鎮,值得與湖北新娘共遊體驗這古老古鎮的風情,留下美好回憶!

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